
Restaurant Villa Vest i Lønstrup
Om Restaurant Villa Vest
Med havet som nabo har kokkene på Villa Vest for længst opgivet at lade maden konkurrere med den spektakulære udsigt over Vesterhavet. I stedet lader de udsigten og maden hvile op ad hinanden, hvor smag, duft, lys, udtryk og udsigt smelter sammen til en sanselig enhed. Beliggende på Lønstrups højeste punkt serverer restauranten både frokost og aften i sæsonen.
Hvad kan du opleve på Villa Vest
- Michelin-stjerne* – anerkendt af Michelin Guide for nordjysk madkunst
- Lokale råvarer* – menuen bygger på sæsonens bedste nordjyske ingredienser
- Havudsigt* – spis med panorama over Vesterhavet og kysten
- Frokost og aften* – åbent fra påske til starten af december
- Bordreservation* – book bord i god tid, særligt i højsæsonen og weekender
Sæson og åbningstider
Restaurant Villa Vest holder åbent fra påske til starten af december. I højsæsonen 1. juli – 15. august er der daglig åbent både til frokost og aften. Resten af sæsonen varierer åbningstiderne, så tjek hjemmesiden for aktuelle tider, menuer og ledige borde.
Adresse og kontakt
Restauranten ligger på Strandvejen 138 i Lønstrup, 9800 Hjørring, med kort gåafstand til stranden og byens gallerier. Telefon 98 96 00 66 og e-mail kontakt@villavest.dk.
Michelin-restaurant i Nordjylland
Restaurant Villa Vest er på Michelin-verdenskortet og har gennem flere år haft en Michelin-stjerne – som den første og længe eneste restaurant i Nordjylland. Anerkendelsen fra Michelin Guide bekræfter det høje niveau af håndværk, råvarer og stedbundne smagsoplevelser, som køkkenet er kendt for.

Michelin-stjerne
Anerkendt af Michelin Guide. Se profilen i Michelin Guide