Keramikcafé Møllehuset

I toppen af Danmark – omringet af vestkystens barske natur – ligger Keramikcafé Møllehuset i maleren Johannes Hofmeisters gamle atelier ved Vennebjerg Mølle. Trods renovering har stedet bevaret sin helt særlige atmosfære, hvor tiden får lov at stå stille.

Køkkenet arbejder med økologi og lokale råvarer, god kaffe, hjemmebagte kager og langtidshævede surdejsbrød på en surdej fra 1990. Der bages brød og kager i fjerde generation, og en klassiker er bollerne med slagterpålæg, oste eller laks.

Hofmeister Brunch serveres på etagére i tre varianter – standard, vegetarisk og pescetarisk – og hver torsdag byder caféen på klassisk engelsk Afternoon Tea med scones, lemoncurd og små hjemmelavede kager. Begge dele skal reserveres i forvejen.

I bunden af caféen har keramiker Kerstin sit værksted, hvor man af og til kan se hende ved drejeskiven. Hendes robuste brugskeramik – ofte koboltblå med hvide prikker – tåler opvaskemaskine og holder kaffen længe varm.

I kælderen ligger Lønstrup Bryghus, som siden 2018 har brygget ca. 3.500 liter øl årligt med smagsnoter af havtorn, hyben, hyldeblomst og fyrrenåle fra den omkringliggende natur. Du finder typisk 3-4 fadøl samt et varieret udvalg af dåseøl fra pilsner over IPA til stout.

Caféen har åbent fra starten af marts til og med uge 42 samt adventsweekenderne (tor-søn).